Haricots verts, poisson et sauce tahin

Pour 2 personnes

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients :

• 2 pavé de colin d'Alaska
• 300 g d'haricots verts frais
• 2 càs de tahin (purée de sésame)
• 1 càs de jus de citron
• 3 càs d'eau

Préparation :

1. Equeuttez les haricots verts puis les faire cuire à la vapeur.
2. Faites cuire votre poisson.
3. Préparer la sauce, mélangez le tahin, le jus de citron, l'eau, sel et poivre.
4. Servir le poisson sur les haricots verts recouvert de sauce. 
   

Bon appétit !!