Coquillettes jambon - champignon

Pour 2 personnes

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédients :

• 180 g de coquillettes
• 2 tranches de jambon poulet
• 200 g de champignons de Paris (ici frais)
• crème fraîche ou de soja
• parmesan râpé

Préparation :

1. Faites cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet
2. Lavez et coupez vos champignons de Paris, faites les revenir à la poêle.
3. En fin de cuisson, ajouter de la crème fraîche et le jambon poulet émietté. Ajoutez les pâtes et mélangez le tout. 
   
4. Servir bien chaud avec du parmesan râpé. 
   

Bon appétit !!